“泔水油”的问题，一直是当今城市餐饮业试图解决的老大难问题。 研究意义餐饮废油又称泔水油。泔水是指饭店、宾馆等饮食行业排放的含油潲水。“地沟油”直接食用，对人体有一定的害处，之前煲火锅店之类的餐饮机构，提炼地沟油做食物使用，谋取取大利润，但是这并没有符合国家卫生安全的规定，受到国家，和人民的唾弃。但是，它也是有一定用处的，使用隔油池把油集中处理，可以加工成很多生活日用品。玻璃钢隔油池介绍废油都有哪些用处。

1、利用地沟油制作一种炉用燃料组合物

本炉用燃料组合物包括以下组分(以重量百分比计)：地沟油30-50%，废矿物油15-33%，废乙醇和/或废甲醇10-28%，二茂铁0.01-0.03%，添加剂5-10%，添加剂选自丁酯、丁酮、低级醇或其组合物。这是一种混合均匀、粘稠适中、热值高、污染低、特别适于作为工业和餐饮业的炉用燃料，其综合燃烧性能优于普通柴油。

2、建设垃圾合成水库养蚯蚓产生有机肥

3、利用地沟油生产生物柴油

这种燃料具有反应产率高、无污染排放、原料可再生、后处理简单等优点。

4、利用地沟油或泔水油生产硬脂酸和甘油

硬脂酸是制造橡胶制品硫促媒活化剂、聚氯乙烯耐溶剂和耐寒剂的增塑剂、纤维油剂、防冻裂雪花膏冷霜、合成表面活性剂、高融点润滑脂及防水剂、抛光膏的主要原料。同时还是纺织、染料、皮革、蜡纸等的润滑打亮剂及脱模润滑剂，复写纸、铅笔、蜡笔等的原料。每吨泔水油可生产硬脂酸及甘油900公斤和80公斤，每吨硬脂酸平均5500元，每吨甘油平均1.3万元，如果将泔水油收集起来加工成这两种产品，将获得可观的效益。目前我国硬脂酸市场很大一部分是靠澳大利亚、印度尼西亚、马来西亚进口。

5、利用地沟油或泔水油生产高效洗衣用皂粉

6、利用地沟油或泔水油生产洗衣用皂液

将泔水油用隔油池分离后用于油脂化学生产，既减少了地沟油或泔水油对环境的污染，又从源头堵住了废地沟油或泔水油的二次食用，保证了人民的健康，保护了环境，同时还创造了经济效益，能够收到一举多得的奇效。

虽然作为食用，对人体有害，但是，我们可以运用现代技术，做成一些生活用品，减少进口，让国家自立自强，这就是我们要使用隔油池的理由。